현대인들은 먹을 것이 다양하고 풍부하다.
이에 따라 오히려 음식을 먹어서 건강을 해치는 경우가 빈번하게 발생하곤 한다.
건강전문가 100인이 입을 모아 얘기하는 먹을수록 건강에 좋지 않은 음식들에는 어떤 것들이 있는지 알아보자.
5위 라면과 소금에 절인 식품
장아찌, 젓갈 등 소금에 절인 식품과 라면은 나트륨 함량이 매우 높다.
과도한 나트륨 섭취는 뇌심혈관질환, 신장질환, 위암, 골다공증 등을 유발할 수 있다.
4위 마가린
마가린은 천연 버터의 대용품으로 경화유, 식물성 기름, 향료, 색소, 유화제 등을 넣어 만든다.
이 과정에서 생겨난 트랜스지방산이 몸 속 나쁜 콜레스테롤의 수치는 높이고 좋은 콜레스테롤의 수치는 낮춰 건강을 해칠 수 있다.
3위 곱창과 막창
많은 이들의 사랑을 받고 있는 곱창과 막창은 소나 돼지의 배설물을 담던 부위였기 때문에 위생상에 문제가 있을 수 있다.
또 지방이 많은 곱창을 굽다가 태울 경우 다이옥신 등의 발암 물질이 생길 수 있다.
2위 햄, 소시지 등의 육가공식품
육가공식품은 제조과정에서 아질산염, 질산염 등 인체에 해로운 첨가제가 들어간다.
또 포화지방과 트랜스지방 함량이 높아 불에 직접 가열할 때 발암 물질(PAH)가 발생할 수 있다.
1위 탄산음료
탄산음료는 당분과 인산이 과도하게 함유되어 있기 때문에 칼슘이 잘 흡수되지 못한다.
또 영양소가 거의 없어서 비만, 당뇨, 심장질환 등의 성인병을 유발하는 주요 원인이 된다.