최근 온라인 커뮤니티에 뉴욕에서 화제를 모으고 있는 가게에 대한 글이 올라와 누리꾼들의 주목을 받았다.

 

글쓴이는 “뉴욕에 위치한 DŌ는 쿠키반죽(쿠키도우)을 파는 가게”라며 “쿠키반죽을 먹는다는게 생소할수는 있는데 미국은 쿠키 자체도 좋아하지만 굽기 전 쫀득쫀득한 쿠키반죽의 식감과 맛도 좋아함! 맛 자체는 쿠키랑 별 다름없다”이라고 설명했다.

 

그러면서 “알다시피 쿠키반죽은 생달걀과 생밀가루를 사용해서 먹으면 위험할 수 있음. 그래서 이 곳 DŌ는 열처리, 살균처리를 한 쿠키반죽을 만들어 판매하고 있다”고 덧붙였다.

현재 이 가게는 미국인들의 취향을 저격해 줄이 굉장히 긴 것으로 전해졌다.

실제 판매되는 쿠키반죽의 모습은 쿠키를 굽기전의 모습을 띄고 있었다.

누리꾼들은 “어떤 맛일까 궁금하다”, “으앙 이상할 것 같다. 배탈날 것 같은 느낌”, “사서 집에서 구워먹어도 되는거겠지? 해보고싶다”, “이거 실제로 먹어보면 존맛이라고 함” 등의 반응을 보이고 있다.

 

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