아침엔 덥고, 저녁에는 춥고 감기 걸리기 딱 좋은 ‘환절기’..면역력 올리는 음식

아침엔 덥고, 저녁에는 춥고 감기 걸리기 딱 좋은 ‘환절기’.

.면역력 올리는 음식

아침, 저녁으로는 쌀쌀하며, 대낮에는 윗옷을 벗어야 할 정도로 더운 시기다.

기온이 오르락 내리락 하는 요즘 같은 환절기에는 건강한 먹거리를 통해 면역력을 키워야 각종 질환을 예방할 수 있는데, 자료를 토대로 면역력 향상 시키는 식품을 알아보자.

1) 마늘

마늘에는 질병의 감염을 막고 세균에 강한 알리신이라는 물질이 들어가 있다.

하루 생마늘 2쪽을 먹거나 일주일에 서너 번 요리에 으깨 넣어 먹으면 좋다.

2) 버섯

버섯은 백혈구의 생산을 증가시키고 보다 공격적인 활동을 하도록 작용해 면역력 증강에 도움을 준다.

3) 홍차

2주 동안 하루에 홍차를 5잔 마신 사람은 뜨거운 가짜 홍차를 마신 사람보다 감기 바이러스를 물리치는 면역력이 10배나 높았다는 연구 결과가 있다.

4) 소고기

채식주의자들에게는 아연이 결핍되기 쉬운데, 소고기에 풍부한 아연은 면역력을 키우는 중요한 미네랄의 하나이다.

5) 고구마

비타민A를 섭취하는 가장 좋은 방법은 고구마 같은 음식에 들어있는 베타카로틴을 먹으면 인체에서 비타민A로 바뀐다.

하루에 반 컵 정도 170칼로리를 먹으면 비타민A 권장량의 40%가 충족된다.

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