“이런 식으로 먹는 게 더러운가요?”현재 커뮤니티에서 엄청난 댓글 반응이 보이고 있는 음식 먹는 방법
최근 각종 온라인 커뮤니티에 올라오고 있는 글이 네티즌들 사이에서 의견이 분분한 가운데 많은 관심을 보였다.
작성자 A씨는 “이렇게 먹는거 더러워?” 라는 제목의 글로 많은 이들의 궁금증을 증폭시켰다.
A씨는 앞서 의문이 가득한 심정을 비추면서 글을 쓰기 시작했다.
A씨는 “오늘 친한친구가 우리집에서 저녁 먹고 갔는데” 라 첫 문장을 전했다.
다음은 해당 글의 원문이다.
반찬이란, 식사 중 주식으로는 충족시키기 힘든 다른 영양소의 보충을 위해, 혹은 더 배불리 맛있게 먹기 위해 곁들여서 먹는 음식이다.
한국 요리에서 전통적으로 김치는 매 끼니마다 당연히 나오는 메뉴이므로 반찬 가짓수를 셀 때 포함하지 않았다.
일본 요리의 가정식도 한국과 비슷한 쌀밥-반찬 문화를 가지고 있는데, 그럼에도 한국을 비롯한 일본 국외에 가장 대중적으로 잘 알려진 일식 메뉴는 초밥, 라멘 등 한그릇 음식(a la carte)이다.
지역적으로 반찬을 많이 내오는 것으로 유명한 지역은 전라도가 있다.
반찬이 많은 전라도의 음식문화를 두고 ‘전라도 밥상’이라는 명칭도 생겨나게 되었다.
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