학생들의 영특한 아이디어로 잔반이 엄청나게 줄어든 사연이 시선을 집중시켰다.
지난 2016년에 개최된 ‘삼성 투모로우솔루션 공모전’ 학생부에서 ‘목동 잔반 프로젝트’ 팀이 최우수상을 받게 됐다.
이들은 생활 속 아이디어를 구체적으로 생각한 ‘무지개 식판’으로 당당히 공모전에서 입상을 하는 모습이었다.
이들이 만든 ‘무지개 식판’은 기존 식판에 무지개 형태로 선을 그은 것이다.
학생들은 이 선에 맞춰 밥과 반찬을 담을 수 있는 것이다.
잔반 프로젝트팀은 학교 급식의 절반 이상이 ‘잔반’으로 버려지는 계기를 생각해 아이디어를 뽐냈다.
일반 식판에 밥을 가득 담게 되면 2공기를 넘겨버리기 때문에 의도하지 않지만 잔반을 남기게 되는 학생들이 여럿 있다.
학생들을 지도한 이정훈 교사는 “일반 식판에 밥과 반찬을 가득 담으면 일반 성인들 두 명이서 먹어도 남길 수 있는 양이 나온다. 환경 문제를 넘어 학생들 급식의 질과도 직결된 중요한 문제여서 아이들과 함께 계속 고민했다”고 밝혔다.
무지개 식판 효과는 엄청났으며, 학생 1인당 평균 130g이 넘었던 잔반량이 10g 이내로 줄어들었다고 전했다.
그리고 식판에 줄을 그어 정량을 유도하면서 식판 재질도 바꿔 무게를 기존 제품보다 1/3로 줄였다.
식판의 무게를 줄인 이유는 식판에 담겨진 음식 무게를 더욱 더 느낄 수 있도록 하기 위해서다.
잔반 프로젝트 학생들은 공모전 상금으로 받은 500만 원 어치의 삼성 전자 제품 교환권을 어려운 이웃에 기부하는 모습을 보였다.
학생들이 기부한 냉장고와 세탁기 등은 성남시 수정구청에 기부됐으며, 관내 독거노인, 미혼모 등 저소득 소외 계층 가구 10 여 곳에 전달 됐다고 알려졌다.
잔반 프로젝트팀의 조준우 군은 “솔직히 노트북을 갖고 싶긴 했어요. 선생님께 우리가 좀 쓰면 안되냐고도 했죠. 그런데 나중에 기부를 받은 가정의 어려운 사정을 직접 듣고 나니 결과적으로 잘했다는 생각이 들었어요”라 당시의 심경을 밝혔다.
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