“학교의 조리실은 이렇게 운영됩니다.
”
최근 온라인 커뮤니티에 올라온 “충격적인 학교 급식 조리실 상태”라는 제목의 게시글이 화제다.
해당 게시글에는 어느 학교의 급식 조리실 사진이 업로드되어 있는데 그 내용은 이러하다.
늘 청결을 유지한다는 조리실은 각종 급식 기구부터 요리 및 보조기구까지 전부 소독처리와 세척을 진행한다.
식기류의 상태와 당일 메뉴에 따라서 세척 여부를 판단하며, 일 년에 한두 번은 청소용역업체에 맡겨서 청소를 진행한다.
해당 학교의 조리실은 매번 위생점검에 위생 우수를 평가받는 곳이며 담당자는 늘 청결이 우선이라고 설명했다.
이를 본 온라인 커뮤니티 네티즌들은 “조리실이 저렇게 깔끔하게 운영되는지 몰랐네요. 급식은 정말 믿고 먹어도 되겠어요.”, “엄청 청결하게 조리 하네요.”라는 반응을 보였다.
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