의외로 호불호 갈리는 요즘 중식 볶음밥
최근 각종 온라인 커뮤니티에 올라오고 있는 글이 누리꾼 사이에서 이목이 집중되며 많은 관심을 보였다.
작성자 A씨는 “의외로 호불호 갈리는 요즘 중식 볶음밥” 라는 제목의 글로 많은 이들의 궁금증을 증폭시켰다.
A씨는 앞서 아쉬운 심정을 비추면서 글을 쓰기 시작했다.
A씨는 “완전 초기형 진짜 옛날 볶음밥” 라 첫 문장을 전했다.
다음은 해당 글의 원문이다.
중화요리는 좁은 의미로는 중국, 대만, 넓은 의미로는 중화권과 화교들로부터 발전한 요리들의 총칭이다.
중화요리를 개인적으로 싫어하는 사람들조차 중화요리 자체는 세계적으로 매우 대중적이고 인기있는 요리인 것은 그 누구도 부정하지는 않을 정도로 세계인들의 사랑을 받는 요리이다.
호불호가 확실한 아시아 요리 가운데서도 어느 지역이건 현지화를 철저히 거쳤기 때문에 중국 요리가 대중화된 것이기도 하다.
다만 역사도 매우 오래됐고, 아시아 요리에 끼친 영향력이 엄청남에도 정작 중국 요리는 유네스코 인류무형문화유산에는 아직 등재되지 못했다.
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