중국 대륙은 “엄마 빼고 전부 가짜”라는 말이 우스갯소리로 돌았을 정도로 짝퉁이 많은 것으로 유명하다.
유명 브랜드의 의류는 물론이고 모든 것을 다 복제하는 대륙의 짝퉁 시리즈는 ‘음식’까지 정복한지 오래됐다.
음식까지 믿고 먹을 수 없는 대륙의 레전드 ‘짝퉁’ 음식을 모아봤다.
1. 가짜계란
젤라틴, 인공식품 착색료, 물, 왁스 등으로 외피와 내부를 매우 싸게 제조해서 유통한다.
2. 가짜 쇠고기
중국에서는 돼지고기는 흔하지만 소고기는 구하기가 힘들다.
이에 업체들이 가짜 소고기 제조법을 만들어냈다.
돼지 고기를 소고기 추출물에 1시간 이상 담가 두는 식으로 가짜 소고기를 만들어내는 것이다.
의사들은 이렇게 만들어진 가짜 소고기가 기형, 중독, 암 등을 유발할 수 있다며 경고했다.
3. 가짜 양고기
양고기 가격이 올라가자 일부 식품 판매업자들은 쥐, 밍크, 여우를 화학적으로 변형해 양고기로 둔갑시켰다.
경찰이 3개월동안 체포한 일당은 무려 900명에 이르며 압수된 고기는 2만 톤에 이른다고 한다.
4. 가짜 와인
값비싼 과일주스와 알코올을 함께 빈 와인병에 넣어 채우고 판매한다.
그렇기 때문에 중국의 와인은 라벨도 믿기 어렵다고 한다.
5. 가짜 꿀
중국산 꿀은 안 좋기로 유명하다.
제남 지방산 벌꿀의 약 70%가 가짜 꿀이라고 한다.
불량 벌꿀에 설탕 부엽 뿌리나 조청을 혼합해 만든 것과 꿀 없이 명반, 설탕, 물, 색소로 만들어낸 것 이렇게 두 가지 유형이 존재한다고 한다.
이렇게 제조된 벌꿀 1kg의 가격은 우리 돈으로 약 3천 원~1만 5천 원에 판매된다.
6. 가짜 소금
중국에서 소금을 사려고 한다면 매우 조심해야 된다.
불량 소금이 많은데 이를 섭취할 경우 심장발작 또는 뇌졸중의 위험이 있기 때문이다.
7. 가짜 호두
알맹이를 뺀 빈 호두껍질에 시멘트와 종이를 넣고 밀봉해서 판매한다고 한다.
실제로 한 여행자가 광저우시 시장에서 시멘트로 만든 호두를 발견했다고 한다.
8. 가짜 쌀
가짜 쌀은 혼합된 감자와 산업용 수지로 제조한다.
이렇게 만들어진 밥은 먹으면 소화가 매우 안 되고 세그릇을 먹으면 비닐봉지를 먹는 것 같다고 한다.
가짜 쌀은 플라스틱 냄새가 나고 뜨거운 기름에 녹는다고 한다.