최근 온라인에서 지난 2015년 KBS1 9시 뉴스를 통해 보도된 마시다 남은 물에 대한 영상이 큰 이슈가 됐다.
낮 최고 기온 33도가 넘는 날씨에 사람들은 일회용 페트병에 들어 있는 물을 사먹는다.
해당 영상에서 회사원들은 물을 사면 대부분 “하루에서 이틀 정도 먹는다”고 밝혔다.
하지만 사람이 입을 댄 페트병을 그대로 보관하면 세균이 증식한다.
우리가 마시는 물은 1밀리리터 당 세균 100마리를 넘으면 안된다.
생수병 뚜껑을 딴 직후에는 1밀리리터 당 세균이 1마리 검출됐다.
하지만 뚜껑을 따고 한 모금 마신 직후에는 세균이 900 마리로 증가했다.
마신지 하루가 지난 물에서는 세균이 4만 마리로 늘어나는데, 이는 기준치에 4백 배를 넘은 수치이다.
물의 뚜껑을 열고 2~3일 정도 지나게 되면 급격하게 많아진다.
이에 진단검사의학과 전문의 임채승은 “하루 정도 지나면 타액에 있는 여러 가지 영양 물질이 혼합해서 세균이 증식하게 된다”고 말했다.
녹색식품안전연구원장 이학태는 “특히 요즘처럼 기온이 올라가면 페트병 안에 있는 세균은 더 빨리 증식된다”며 “한마리에서 백만 마리까지 증식되는 데 불과 4~5시간이면 충분하다”고 설명했다.
따라서 페트병에 든 생수를 마실 때는 가급적 컵에 따라 마시고, 일단 입을 대고 먹은 물은 하루가 지나면 버려야한다.